Глава Башкирии рассказал о запуске нового завода детского и диетического питания

В социальных сетях глава республики рассказал о том, что несколько лет назад поступало множество жалоб от родителей на качество детского питания. Родители жаловались на некачественные, холодные и несъедобные блюда. На рынке функционировало большое количество операторов, которые не всегда справлялись со своими обязанностями. Также отмечалось неудовлетворительное состояние пищеблоков в учебных заведениях.

Для решения данной проблемы власти республики приняли решительные меры, что позволило улучшить ситуацию. Появились крупные и надежные операторы питания, ставшие партнерами республики. Было достигнуто соглашение о приоритетном использовании местных продуктов. Разработано специальное диетическое меню для детей с особыми потребностями. Введена строгая система контроля качества питания, а родители привлечены к сотрудничеству в качестве союзников. В настоящее время на все жалобы реагируется оперативно. Количество жалоб в прошлом году составило всего 46, что свидетельствует о единичных случаях, а не системных проблемах.

В Уфе проходит третий Республиканский форум региональных операторов питания, где обсуждаются новые подходы, решения и технологии в сфере организации горячего питания в школах и детских садах. Глава республики подчеркнул, что горячее питание является основой детского здоровья и республика продолжит уделять этому вопросу пристальное внимание.