+22 °С
Дождь
Новости
25 Марта 2024, 10:02
Глава Башкирии Радий Хабиров поручил навести порядок в организации школьного питания
В Башкирии уровень организации школьного питания. Однако, как показала выездная проверка контрольно-ревизионного управления главы республики, в школах нескольких муниципалитетов имеются замечания.
Проверка была организована в 75 учебных заведениях в 17 муниципальных районах и пяти городских округах. Среди распространённых замечаний - отсутствие маркировочных этикеток на полуфабрикатах и готовой продукции; нарушения условий хранения продуктов; повторная заморозка продуктов; ненадлежащее санитарное состояние помещения для приема пищи, пищеблоков и холодильного оборудования, а также несоблюдение требований к отбору и хранению суточных проб. Глава Башкирии Радий Хабиров поручил главам районов лично контролировать организацию школьного питания, самим выезжать на проверки, не предупреждая. Контрольно-ревизионному управлению поручено провести повторную проверку в школьных столовых, где зафиксированы нарушения.
