По словам министра, эти курсы предназначены для тех, кто целенаправленно собирается на службу в зону СВО. Их могут пройти как профессиональные повара, так и те, кто не имеет специального образования.
Надо отметить, ранее в зону СВО из Башкирии отправилась группа поваров, которые прошли курсы в июне по инициативе военного комиссариата республики. Преподаватель Уфимского колледжа индустрии питания и сервиса Юлия Нагаева рассказала информагентству, что они изучили вопросы эксплуатации оборудования полевых кухонь, научились использовать сублимированные продукты.