Минторг Башкирии подвел итоги работы за 2022 год

Столовые двух школ Башкирии стали лучшими в организации школьного питания, победив во Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая». 

Министр торговли и услуг РБ Алексей Гусев подчеркивает, что в Башкирии доля местной продукции в школьных столовых увеличилась с 52% в 2019 году до 68% 2022 году. 

Для обмена опытом в республике проводятся различные семинары, мастер-классы, например, Республиканский форум «Индустрия общественного питания на службе нации».

Необходимо отметить возрождение "молочных кухонь". Продукцией "молочки" бесплатно могут воспользоваться граждане льготных категорий в 7 точках республики. 

Производство ГАУ РБ «Молочная кухня» является лауреатом Всероссийских конкурсов. 

В республике реализуется проект «Продукт Башкортостана». В него входят 669 производителя пищевых продуктов и непродовольственных товаров. Свыше 25 тысяч продуктов носят марку «Продукт Башкортостана».

Активно вводятся в эксплуатацию объекты придорожного сервиса. К примеру, за 9 месяцев 2022 года было введено 80 новых. 

Подробнее - на сайте ИА "Башинформ".