Глава Башкортостана Радий Хабиров сегодня в соцсетях опубликовал пост о состоянии школьного питания.
Радий Хабиров вспомнил 2018 год, когда он узнал, что школьное питание республики лишь на 6 процентов обеспечено говядиной. Мясной рацион состоял в основном из дешевой буйволятины, поставляемой из Индии, Парагвая, Уругвая, Аргентины. Импортное мясо было не первой свежести, неоднократно перемороженое.
Руководитель региона поставил цель как можно скорее навести порядок в школьном питании. В посте он сообщает о промежуточных итогах. Уже в текущем году до эпидемии в школах Башкирии 77% мяса занимала местная говядина.
Радий Хабиров обещает, что к 1 сентября он «дожмет и оставшиеся 23%». В его планах – говядиной, производимой в Башкортостане, полностью обеспечивать не только школы, но и детские сады, а далее и больницы. Глава считает, что все они должны получать качественные продукты.