На протяжении нескольких лет на территории рынка с.Красная Горка работает передвижной мясо-молочный павильон. Его владелец – Петр Геннадьевич Файрушин, более двадцати лет возглавляющий агрофирму «Карагёз».
В ассортименте торговой точки – свежее мясо (говядина, конина), натуральное молоко, сметана, творог. Продают продукты первой необходимости через «окошечко».
- Идея торговать свежими деревенскими продуктами в подобной лавке существовала давно. Осуществил покупку передвижного павильона в 2019 году, - говорит Петр Геннадьевич. – Во всех начинаниях помогает и поддерживает меня супруга Ирина Русиновна.
Торговая часть киоска имеет холодильную витрину для хранения свежих продуктов, а также охлаждаемый отсек для хранения мяса (туши) в подвешенном состоянии. Температура внутри витрины - минус 3 градуса. Поэтому экологически натуральные продукты не портятся. Стоит отметить, что торговый павильон в райцентре работает по понедельникам, средам, пятницам, два раза в неделю – во вторник и субботу – в Павловке. От жителей района принимают и заявки на мясо-молочные продукты.
В целях обеспечения максимальной безопасности покупателей в мясо-молочной лавке торгуют с соблюдением санитарно-гигиенических норм.
- Все свежее, натуральное, экологически чистая продукция, наша нуримановская! – отмечает одна из постоянных покупательниц сметаны. - Цены на удивление невысокие. Вежливые и доброжелательные продавцы!