Нафиковы из села Новокулево занимаются разведением КРС

Один из наиболее популярных видов КРС - герефордская порода. Она славится отличной производительностью, вкусным и сочным мясом, бычки, коровы, телята неприхотливы в уходе, обладают спокойным нравом и не доставляют никаких проблем своим хозяевам, за что их и ценят животноводы всего мира.

В крестьянско-фермерском хозяйстве семьи Нафиковых из с.Новокулево насчитывается 20 голов герефордской породы. Занимаются разведением крупного рогатого скота супруги Ильдар и Азалия три года, а в сельское хозяйство пришли они 7 лет назад, когда решили попробовать себя в качестве гусеводов. Осознав, что гусеводство – это дело крайне непростое и весьма рисковое, семья Нафиковых решила специализироваться на разведении крупного рогатого скота.

- Почему именно герефорды? Они нетребовательны к условиям содержания, обладают хорошей выносливостью и здоровьем, у них хорошие привесы и высокий выход мраморного мяса, - отмечает Ильдар. - Для тех, кто не знает, поясню, что мраморность мясу придает множество тонких жировых прослоек, которые в процессе приготовления тают, а продукт становится нежным и мягким. А еще эти животные очень красивые.

По словам Ильдара Нафикова, важным преимуществом крупного рогатого скота этой породы является высокая устойчивость к морозам, неприхотливость к рациону. До наступления холодов молодые фермеры  будут выгонять герефордов на пастбище, так как на зеленых кормах молодняк и взрослые особи быстро набирают массу тела.

- Основная нагрузка на ферме, конечно, ложится на Ильдара. Именно он руководит всем процессом, - отмечает Азалия. - Он и инженер, и организатор всех строек, водитель, тракторист, комбайнер... И организация ветеринарных процедур на нем. Работа очень большая и ответственная.

Стоит отметить, что для ведения крестьянско-фермерского хозяйства у Нафиковых имеется вся необходимая техника: 2 трактора МТЗ, плуг, пресс-подборщик, косилка, грабли. На территории 3 га высаживают пшеницу, имеются и арендованные земли, где они заготавливают сено для КРС.

Фермер Ильдар Нафиков надеется, что уже через два с половиной года поголовье даст хорошие привесы и вес взрослого животного достигнет 1350 килограммов. А мы желаем семье Нафиковых успехов в развитии животноводства и реализации намеченных планов!