Подведены итоги республиканского этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2023»

Конкурс проводится в целях совершенствования организации питания обучающихся; внедрения инновационных технологий приготовления кулинарной продукции, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания; распространения лучшего опыта работы; популяризации принципов здорового питания в школах республики.

В республиканском этапе конкурса приняли участие 65 школьных столовых из 43 муниципальных образований республики, из них 22 городских и 43 сельских.

Победителями конкурса стали:

• в номинации «Лучшая школьная столовая города-миллионника» – Школа №147 г. Уфа;
• в номинации «Лучшая столовая городской школы» – Башкирская гимназия г. Нефтекамск;
• в номинации «Лучшая столовая сельской школы» – СОШ с. Красный Ключ Нуримановского района.

Экспертная комиссия конкурса выделила в номинации «Лучшая видеовизитка команды» – ООШ №5 г. Баймак и СОШ №3 с углублённым изучением отдельных предметов с. Бижбуляк, в номинации «Лучшая видеоэкскурсия по пищеблоку, согласно требованиям программы производственного контроля ХАССП» – СОШ с. Прибельский Кармаскалинского района, в номинации «Лучшее портфолио» – лицей г. Янаул и СОШ с. Ургала Белокатайского района, в номинации «Лучшая пропаганда здорового питания» – СОШ с. Целинный Абзелиловского района и Михайловскую коррекционную школу-интернат для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья.

Членами комиссии отмечено, что благодаря федеральной программе капитального ремонта школ «Модернизация школьных систем образования» во многих представленных школах значительно улучшилось состояние пищеблоков и столовых, их внешний вид стал ярким и современным.

Также, в рамках республиканского этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2023» 24-25 мая состоится «Кулинарный баттл», где лучшие школьные повара республики будут состязаться в индивидуальных соревнованиях за звание «Лучший повар школьной столовой – 2023».

Победители республиканского этапа будут защищать честь республики на федеральном этапе Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2023», который пройдёт уже осенью этого года.

Благодарим все школы за активное участие и желаем удачи нашим победителям достойно и на высоком уровне представить нашу республику на Всероссийском этапе конкурса!