В последние годы сельские жители стали чаще отказываться от ведения своего хозяйства. Тем не менее, остались люди, всей душой преданные родной земле, которые не представляют деревенскую жизнь без большого крепкого хозяйства. Благодаря их самоотверженному труду живет село, есть работа у сельчан и возможность купить натуральную продукцию. Одним из таковых является Фанис Романов из с.Красная Горка, который успешно развивает в районе фермерское хозяйство. Его отрасль – овцеводство.
Фанис Флюрович всю жизнь работал в сфере жилищно-коммунального хозяйства. Как мастер всегда был на хорошем счету. За добросовестный труд всегда поощрялся почетными грамотами, благодарственными письмами. А после выхода на пенсию, в 2010 году, стал вплотную заниматься фермерством.
- Начиналось всё с семи голов, которых я держал у себя в хозяйстве, - вспоминает хозяин, встретивший нас у своего дома. – С тех пор держу овец. Они довольно неприхотливы в содержании.
По рассказу Фаниса Романова, овцы действительно неприхотливые и выносливые, легко переносят морозы. Всего его отара насчитывает более 240 овец. Основу составляют овцы местной породы. Однако методом скрещивания с другими породами Фанис Флюрович получает совершенно новые виды.
- Однажды в беседе мой товарищ сказал, что в республике нет таких овец и баранов, которые бы весили больше 18 кг, – вспоминает он. – Я ему выдвинул свою версию касательно этой темы: это потому, что скрещивание происходит от одной и той же породы, поэтому и вес небольшой.
Мужчины поспорили… Каждый год Фанис Флюрович «смешивал» породы. В результате, через два года, овца новой полученной породы весила 22 кг, через четыре года – 25 кг, в прошлом году – 26,5 кг. Привозил фермер баранов других пород из Оренбурга, Татарии.
Для содержания большого количества овец и баранов Фанис Романов взял в аренду два участка, на которых построил домик, сараи.
Кстати, кроме овец, Ф.Романов держит шесть коз, сорок кур, восемь лошадей.
- Помощников обеспечиваю молоком, яйцами, – говорит Ф.Романов. – В таком деле как овцеводство, да еще и с таким количеством голов одному не справиться.
Овец Ф.Романов продает и на племя, и мясом. Остриженную шерсть сдает в заготовительные организации.
Чтобы прокормить отару, Ф.Романов каждое лето заготавливает корма. На 34 га сельхозугодий работает его техника – МТЗ 82, Т-40, грабли боковые, пресс-подборщик.
У Фаниса Романова особое отношение к овцам. Он много о них знает и умеет обращаться с животными. Пожалуй, только настоящий знаток своего дела способен быть настоящим фермером.